Технолог по стандартизации
Зарплата: по итогам собеседования
Компания: Могунция-Интеррус
Долгопрудный (Московская область)
Полная занятость
В связи с расширение штата, примем на постоянной основе технолога по стандартизации,
Обязанности:
Самостоятельная разработка, оформление, и согласование НТД на производство пищевых продуктов;
Разработка технологической документации (спецификации на продукты, ингредиенты, материалы);
Проверка спецификаций;
Организация процесса согласования спецификаций;
Ведение реестра;
Контроль наличия спецификаций на все одобренные материалы и продукты;
Обязательный нормализационный контроль технической документации, разработка новых и пересмотр действующих технологических документов и других документов по стандартизации;
Систематическая проверка, применяемых в организации технологических документов и стандартов с целью актуализации и приведении данных в них в соответствии с изменениями в области законодательства;
Участие в NPD проектах.
Опыт в данной области от 3 лет;
Высшее образование;
Знание требований законодательства (ТР ТС, ГОСТ), правил ведение документооборота;
Знание технологии всех видов мясопереработки;
Знание и умение оперировать различными нормативными документами;
Разработка и согласование технологических текстов для маркировки продукции;
Навыки деловой переписки.
На российском рынке компания "Могунция-Интеррус" представлена с 1995г. и с тех пор успешно работает уже более 28 лет. За это время с учетом специфических особенностей рынка России и традиционного вкуса колбас специалистами фирмы было разработано большое количество новых продуктов и рекомендаций по их применению. На складах фирмы в Москве имеется более 200 видов пищевых добавок и специй. Расширение и переезд на новые площади позволили открыть в 2023 году собственное производство с использованием российского сырья высокого качества.
Продукция, изготовленная по технологии и с добавками фирмы "Могунция", удовлетворит любой, самый изысканный вкус покупателя. "Могунция" на протяжении всех этих лет успешно сотрудничает с сотнями крупнейших российских предприятий пищевой промышленности - мясокомбинатами, кондитерскими фабриками, хлебо- и молочными комбинатами.
На пищевые добавки, произведенные заводами "Moguntia Food Group" в Германии, Австрии, Швейцарии, Польше и Франции, получено гигиеническое заключение, выданное Департаментом Государственного санитарно-эпидемиологического надзора Министерства Здравоохранения Российской Федерации. Мы первая фирма в мясоперерабатывающей промышленности обладающая таким сертификатом.
Мы предоставляем широкий ассортимент продукции: специи, технологические добавки, готовые смеси приправ, ароматизаторы, стартовые культуры, маринады, соусы, подливки, бульоны, супы, фондю, десерты и другие продукты самого высокого качества.
МОГУНЦИЯ-ИНТЕРРУС – КОМПАНИЯ СО СЛОЖИВШИМИСЯ ТРАДИЦИЯМИ, ПРИНОСЯЩАЯ ИННОВАЦИИ НА РОССИЙСКИЙ РЫНОК
Наш штат в 2023г. - это более 90 высокопрофессиональных специалистов в своей области. С нами хорошо работать потому что:
- Мы стабильная компания, пользующаяся доверием;
- У нас сплоченный коллектив, решающий общие задачи;
- У нас интересно, мы развиваемся вместе с компанией;
- Мы растем, в компании можно осуществить профессиональный и карьерный рост;
- Мы рады новым сотрудникам, мы всегда поможем и не оставим один на один с проблемой.